Oblačno, déšť 21°C

Aktuální informace o tématu: "čerstvé suroviny" - veškeré informace o tématu

2 recepty od Pavla Vítka: "Miluji exotickou kuchyni!"

Pavel Vítek nám ukázal taje své domácí kuchyně

Sympatický zpěvák bydlí kousek za Prahou pod hradem Karlštejn v útulném domku se zahradou. Mezi jeho koníčky patří kromě hudby také cestování a vaření.

Zavzpomínejte na dovolenou: 4 báječné recepty z Chorvatska a Řecka

Zavzpomínejte na skvělou dovolenou a připravte si některou z pochoutek středomořské kuchyně.

1. díl - Prázdninové gurmánské zážitky si určitě všichni rádi připomínáme i doma. Středomořská kuchyně je originální, pestrá, plná grilované zeleniny, ryb a olivového oleje,…

Když nechtějí jíst: 4 zdravé a chutné svačinky do školy

Poradíme vám, co ráno zabalit malému školákovi do svačinového boxu, aby byla dopolední svačinka zdravá a přitom dobře chutnala.

Víte, co ráno zabalit malému školákovi do svačinového boxu, aby byla dopolední svačinka zdravá a přitom dobře chutnala? Nabízíme vám pár rychlých receptů.

Konec výmluv! Školy nemusí vařit blafy: Na delikatesy peníze mají!

Jídlo ze školních jídelen zůstalo v paměti snad kažédho z nás, přitom i tam se dá jíst dobře, zdravě a levně

Zástupy kuchařek v bílém a nezaměnitelný čaj v typických sklenicích, který se jinde prostě nepodává. To byly jediné znaky, které nás na soutěži o titul Nejlepší školní oběd…

Vaříme s celebritou: Menu podle Jirky Krampola

Uvařte si některou ze specialit Jirky Krampola. Nebo vyzkoušejte rovnou celé menu.

Jiří je skvělý herec, bavič a moderátor, ale také velmi zdatný kuchař.  Nedávno o tom přesvědčil své kolegy v pořadu VIP Prostřeno. A vy teď máte možnost uvařit si skvělá jídla…

Co obědvá v létě Jitka Čvančarová?

Jitka Čvančarová nedá na Brazer pochoutky dopustit.

Jitka Čvančarová je oblíbená herečka, která dbá na zdravou životosprávu a snaží se vypadat dobře, proto jí především bílé maso. Nyní se zamilovala do grilovaného masa Brazer z KFC.

5 skvělých receptů (nejen) na dětskou letní party

Letní zahradní party děti nadchne

Připravte doma malou hostinu pro své potomky a jejich malé kamarády a oslavte s nimi prázdniny. Při vaření, pečení i zdobení zdravých pochoutek vám navíc určitě všichni rádi …

Kuchař radí: Houby zabalte do mokré utěrky!

Šéfkuchař Tomáš Vrbovský z hub vaří velmi rád

Na 30 tun hub skončilo vloni v košících a kuchyních českých houbařů. Houby jsou totiž takřka perfektní surovinou – dají se sušit, smažit, vařit, zapékat, nakládat.... Své…

Meloun čtyřikrát jinak! Vyzkoušejte netradiční letní recepty

Vyzkoušejte netradiční melounové recepty!

Milujete je stejně jako my? Jsou symbolem léta, skvěle osvěží, zaženou žízeň a hlavně po nich nepřiberete! Ochutnejte je netradičně s masem a medem, připravte z nich pikantní…

Léto je v plném proudu! Pochutnejte si na grilovaných lahůdkách!

Pochutnejte si na kvalitě!

V těchto teplých letních dnech má jen málokdo pořádnou chuť k jídlu, proto nás více než ,kolik sníme knedlíků, zajímá, zda je námi jedené jídlo dostatečně svěží, kvalitní a…

Léto s Kluky v akci: Lehký salát Caesar a báječné Belgické mušle

Kluci v akci: Filip Sajler a Ondřej Slanina

Líbí se vám televizní cooking show Filipa Sajlera a Ondřeje Slaniny? Nachystali pro vás své nejbáječnější recepty, které vám připomenou dovolenou u moře. A po Filipu Sajlerovi…

I zmrzlina může škodit: Teď poznáte dobrý nanuk!

V nanucích a zmrzlinách je schováno spoustu kalorií, tuku a cukru. Jenže, co dělat, když jsou tak dobré...! Blesk vám proadí, jak mlsat zdravěji.

Během parného léta odolá ledové pochoutce málokdo. Jenže mlsání zmrzlin se neobejde bez tukových zásob, které se tak rády usazují na břiše. Přibírání na váze ale není jediným…

10 potravin, které možná neznáte a rozhodně stojí za to je vyzkoušet!

I neobvyklé potraviny stojí za pokus, třeba jim přijdete na chuť.

Nebojte se v kuchyni experimentovat a vyzkoušejte neokoukané suroviny. Víte, jak se vaří robi, nebo jak použít karob? Seznamte se!

Halina Pawlowská: Mám recept na šťastné manželství

Halina Pawlowska

Novou knihu Až se mě dcera zeptá představila známá česká spisovatelka a scenáristka Halina Pawlowská v restauraci Lví dvůr na Pražském hradě. Věnovala jí dceři Natálce do její…

Španělské olivové variace: Saláty, kterým prostě neodoláte

Olivy jsou skvělou jižanskou pochoutkou

Máte rádi olivy? Použijte je při přípravě skvělého salátu. Tradiční recepty ze slunného Španělska pro vás přichystal známý šéfkuchař Enrique Sánchez.

Vaření- jedině z čerstvých surovin!

Brazer Twister

Vaření je pro někoho radost, pro jiného každodenní nutnost. Čas od času ale asi vaříme všichni, protože jíst zkrátka musíme.

Česko na talíři: Helena Vondráčková jako kuchařka, pozve nás k sobě na hausbót

V kuchyni komfortního hausbótu Heleny Vondráčkové, která je také nadšená kuchařka, uvaříme hned tři dobroty.

Několikanásobná zlatá slavice předvede, že umí nejen zpívat, ale i skvěle vařit. Na svém milovaném hausbótu uvaří oblíbenou cuketovou nádivku a její manžel se pod dohledem…

Tip na italský večer plný romantiky se zmrzlinou Carte d’Or

Lorenzo Bolognini, Ital, žijící v České republice již 6 let se nám svěřil se svým názorem na pojetí romantiky v Čechách a v Itálii. Připojil i skvělý tip na romantický večer s…

Hitler v Čechách: Když přijel, dal si zeleninové pyré

Hitler na Loketsku v roce 1938

Loket, 4. X. 1938, 12:10 hod. Loket byl prvním městem v obsazeném českém pohraničí, kterým Hitler jen projel. Celou cestu z Kraslic a Sokolova silně pršelo a »největší z Němců«…

Desatero rodičovských hříchů: Víte, čím krmíte svoje děti?

Hamburger je sice rychlá večeře, ale pro dítě není rozhodně zdravá

Přemíra cukru, tuku, umělých barviv a aromat, škodlivého glutamátu sodného, nasycených mastných kyselin. Tak vypadá jídelníček českých dětí. Nebezpečnou potravu jim často…

Hůlkova nemocná máma prosí: Dane, přijeď za mnou

Zpěvák Daniel Hůlka s maminkou: Oba stihly v poslední době nepříjemné zdravotní komplikace

Maminka Daniela Hůlky (43) má za sebou tři náročné operace srdce, má problémy s kyčlí a teď je čerstvě po operaci šedého zákalu levého oka a před operací oka pravého. Tak ráda…

Zhubněte s rýží! 6 skvělých receptů na dietní oběd

Rýže je populární a dietní pochoutka

Můžete ji jíst třeba každý den. Pokud si zvyknete připravit rýži jako samostatné jídlo, bude vždy zdravé, vydatné a nepřidá ani moc na kalorií. Zhubnete! 

Hubněte po indicku: Ajurvéda pomůže duši i vaší váze!

S indickou dietou se najíte a ještě zhubnete

Zkusila jste už téměř vše, ale ručička na váze ne a ne klesnout dolů? Nezoufejte, možná ajurvéda dokáže zázraky a třeba právě pro vásje tím pravým řešením!

Nové české kuchařské hvězdy: Babica se bude smažit

Tito dva šéfkuři dostali prestižní světové ocenění - Oldřich Sahajdák (vlevo) a Roman Paulus

Tak jako herci mají Oscary, šéfkuchaři dostávají michelinské hvězdy. Letos se do vybrané společnosti nejlepších světových kulinářských mistrů historicky vůbec poprvé dostali dva…

Babica útočí: I máma Pohlreicha nesnáší

Babica se opět opřel do kuchařského kolegy Pohlreicha

„Pohlreich ničí českou kuchyni! Umí akorát nadávat! A moje maminka ho upřímně nesnáší.“ Tak se novácký kuchař Jiří Babica (50) pustil do konkurenta z Primy Zdeňka Pohlreicha…

Těhotná Bebarová z Ulice: Nečekám, až mě zachrání botox

Tereza Bebarová se ve svém těhotenství hýčká

EXKLUZIVNÍ ROZHOVOR: Herečka Tereza Bebarová (36) se už za tři měsíce stane maminkou. Co se jí narodí ale nechce prozradit. Zatím přibrala jen šest kilo a vypadá naprosto…

15 zaručených tipů, jak si zlepšit náladu

Zkuste si zpříjemnit život některou z našich rad

Jsou dny, kdy to za nic nestojí už od rána. S náladou pod psa se vyploužíte z postele, vrčíte na celý svět, který vypadá jak zaprané povlečení, a nechutná vám ani oblíbené…

Instantní jídla ohrožují naše zdraví!

Instantní jídlo je sice rychlé, je však také nezdravé.

Ráno instantní ovesná kaše, k obědu nudle do hrnečku a večer polévka z pytlíku, instantní bramborová kaše a párek. V dnešní uspěchané době nejednomu z nás usnadňují tyhle…

Hvězdy kulinářského nebe radí: Co vaří na Vánoce a jaká kuchyně je pro ně ta nej

Filip za dohledu Markéty Hrubešové zkouší mixér

Svým hostům nabízejí vybrané speciality, ale nás zajímalo, co mají nejraději oni či na jaké jídlo od maminky dodnes nedají dopustit...

Umějí Pražáci svařák? Blesk ho chutnal s odborníkem a dostal i recept

Blesk testoval víno s odborníkem Brankem Černým. Nejlépe dopadly svařáky na Staroměstském náměstí

Říká se mu sice svařák, ale vařit se nesmí… Horké víno se v zimě stává jedničkou mezi alkoholickými ohříváčky. Kelímek si při předvánoční procházce dá snad každý. I na něm však…

Markéta Fialová (40): S manželem pořád randíme

Fotografie

Na obrazovce vypadá pokaždé úžasně, navíc je opravdový profík. Daří se jí i v osobním životě, s manželem žije spokojeně už deset let a ještě stále si spolu umějí vychutnat…

Pohodová dieta: 3 kila dolů za týden a bez hladovění!

I s těstovinami se dá hubnout, jen je správně dochutit.

Konečně je tu způsob, jak hubnout bez odepíráni si oblíbených těstovin! S touto dietou vám nehrozí kručení v břiše a kila budou ubývat jedna radost.

Přečtěte si 7 největších mýtů o chlebu!

Jestli chcete mít chléb co nejdéle čerstvý, neskladujte ho v lednici, nejlepší je zabalit jej do utěrky.

V České republice se ročně vyrobí na 290 tisíc tun chleba. Průměrně ho sní každý Čech zhruba 45 kilo za rok. Výběř je takřka nepřeberný, dopřát si můžeme chleba žitný, pšeničný,…

Salátová dieta: Zkuste zeštíhlující zázrak tisíce chutí!

Nejlépe se hubne se saláty, dopřejte si ty nejlepší

Při salátové dietě si pochutnáte na čemkoliv chcete. Musíte jen správně zkombinovat základní suroviny a máte rychlý oběd či lehkou večeři.

Makrobiotická dieta podle Madonny: Zhubnete 2 kila za týden!

Madonna si svou dietou udržuje stále perfektní postavu

Po Madonně i mezi dalšími celebritami začala být makrobiotická dieta velmi populární. Jde vlastně o vegetariánský způsob stravování, který je založený na rovnováze potravin s…

Tip na výlet Markéty Hrubešové: Na masové hody do Otradovic

Redaktorka Blesku pro ženy Alena Dušková si užila na farmě Bohemiae Rosa

Poslední z našich gurmánských výletů vyzkoušela redaktorka Alena Dušková. Farma Bohemiae Rosa je ukrytá uprostřed nádherné krajiny v malé vesničce Otradovice blízko Votic.…

Pohlreich vydělává ve Švýcarsku!

Zámeckou restauraci ve švýcarském městečku Romanshorn může drsnému Pohlreichovi každý závidět

Zatímco v Česku je kuchařský mág Zdeněk Pohlreich (54) proslulý jako peprný kritik, u Bodamského jezera získává pomalu pověst kulinářského těšitele starších movitých dam...…

S letní rajčatovou dietou zhubnete lehce

Rajčata jsou pro redukční dietu velmi vhodná. Z více než 90 % je tvoří voda, cca 5 % sacharidů a 2,5 % bílkovin. Mají vysoký podíl vláknin, naopak tuk neobsahují téměř žádný

V rajčatech se skrývá vše, co vás udělá štíhlou a krásnou. Jsou chudé na kilojouly i tuk, ale bohaté na lykopen, látku, která chrání před rakovinou. Dvě rajčata denně navíc…

Grilujeme se Zdeňkem Pohlreichem: Upéct se dá všechno!

Zdeněk Pohlreich radí čtenářům Blesk.cz, jak správně grilovat

Teplé počasí láká ven a s ním přichází i chuť na něco dobrého. Co třeba pokrm z grilu? Zdeněk Pohlreich, šéfkuchař, provozovatel pražských restaurací Café Imperial a Divinis,…

Tajemství štíhlosti Asiatek: Rýžová dieta!

Jezte rýži a hubněte

V Číně a okolních státech běžně sotva najdete člověka s nadváhou! Proč tomu tak je? Asi už tušíte, že záhada jejich linie se ukrývá v jediném slovíčku - RÝŽE!

ČLÁNKY ODJINUD

Dnešní horoskopy